QUESO DE LECHE CRUDA
EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Estos son los quesos de las recetas tradicionales que
se han elaborado y consumido en la comarca desde
años atrás. Se elaboraban en los cortijos y pasadas
unas semanas, una vez oreados, se conservaban en
aceite de oliva.
Un queso extraordinario para paladares muy
exigentes, ganador de la medalla de bronce en el
concurso internacional celebrado en Italia,
premio Fromagora 2007.
PRESENTACIÓN
- En cuñas de 1/4 del queso.
- Quesos de 0,700 kg. de calidad certificada.
- Cuñas de queso de leche pasteurizada
en aceite de oliva virgen extra.